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Cuisine & Déco by Maria

Parfums d'enfance, explosion de couleurs, des recettes à l'accent grec, simples à réaliser avec des produits du terroir !

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Mon partenaire Abieslagrimus.com #PerlesfFlorales

Bonjour,

j ai l'honneur de recevoir 2 produits très innovant pour une cuisine raffinée et originale.

ça concerne:

1. Les perles florales - lavande sauvage des Pyrénées

Une préparation à base d'hydrolat d'alginate

2. une créme balsamique de sapin du Canigou.

c est la premier fois que je decouvre ses odeurs.

savez vous que la créme balsamique de sapin est issue de la macération de bourgeons et branches de sapins Abies Alba dans du sucre pendant plusieurs semaine, additionné d'une réduction de Vinaigre de Mondène?

Les bourgeons et branches de sapins sont récoltées au couer des Pyrénées Catalanes sur le Massif du Canigou à 1700 mètres d'altitude au-dessus de Vernet-les-Bains.

Il faut imperativemnt visiter leur site internet http://www.abieslagrimus.com/

ou la page facebook https://www.facebook.com/Abies-Lagrimus-498915333528633/

je vous remercie beaucoup

Maria

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Simon 25/01/2016 14:41

Merci Maria et à bientôt pour une recette je l'espère ;)

Mthalassinaki 25/01/2016 14:51

Bonjour,
j'ai fait une 1er dégustation avec ma famille avec une salade de tomates et des cailles au four. Tout le monde était épatés par la qualité et son goût. Je suis ravie pour cette dégustation. à bientôt sur mon blog pour les recettes!!!! crd Maria

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