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Cuisine & Déco by Maria

Parfums d'enfance, explosion de couleurs, des recettes à l'accent grec, simples à réaliser avec des produits du terroir !

Cookies sans gluten

Cookies sans gluten

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

500 g de Mix Pâtisserie Glytabye ‘Farine de riz, amidon de maïs, fécule de pomme de terre, farine de maïs

250 g de beurre

300 g de sucre

2 cc à café de levure chimique

2 œufs

Extrait de vanille

150 g de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffez le four à 170°C. Ramollissez le beurre et le mélangez avec le sucre. Ajoutez les œufs, la vanille, la levure chimique et le Mix pâtisserie Glutebye. Mettez les pépites de chocolat et mélangez. Faites un grand boudin et coupez le en morceau à l’aide d’un couteau. Graissez une plaque au four et déposez les petites boules de pâtes. Faites les cuire environ 10 minutes à 170°C. Bien évidement, le temps de cuisson dépend de la taille des vos cookies.

Cookies sans gluten
Cookies sans gluten

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Cathy 02/05/2016 09:42

Bons cookies. super pour le sans gluten. un peu sec mais le goût y est. on peut varier facilement avec ce que l'on veut.

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