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Cuisine & Déco by Maria

Parfums d'enfance, explosion de couleurs, des recettes à l'accent grec, simples à réaliser avec des produits du terroir !

Sauce guacamole

Bonjour, je vous présente ma recette pour le défi de CuisineVG

pour ma participation http://cuisinevg.fr/defi-on-se-met-au-vert

Guacamole

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 4 personnes

Sans cuisson

Ingrédients :

- 2 avocats bien mûrs

- Oignon blanc haché

- Jus de citron

- Coriandre fraichement hachée

- Huile d'olive

- Ail semoule - j'ai utilisé les épices de ILEAUXEPICES.COM

- Tabasco

- sel et poivre.

Enlevez la peau des avocats et écrasez-les dans un bol à la fourchette avec tous les autres ingrédients.
Ajoutez le sel ainsi que du citron (et la sauce piquante).

Sauce guacamole
Sauce guacamole

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Poivré Seb 27/05/2016 23:30

Une sauce qui fonctionne toujours et apprécié de pas mal de monde !

Cuisine by Maria 28/05/2016 10:05

bjr, oui, le grand classic!!!

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